viernes, 19 de agosto de 2011

BATIDO DE SANDIA Y PIÑA

INGREDIENTES:
Un trozo de sandia
Un trozo de piña
Azúcar para decorar
ELABORACIÓN :
Un refrescante batido muy fácil
Cortamos en trozos las fruta que este muy fría y trituramos, decoramos la copa con azúcar añadimos la crema de sandia y piña, hasta el borde servimos muy frio.

lunes, 15 de agosto de 2011

BIZCOCHO DE GALLETAS CON SABOR A CHOCOLATE NEGRO

INGREDIENTES:
20 Galletas maría
4 huevos
1 vaso de aceite, la medida es de un yogur
1 vaso de azúcar
1 vaso de leche
1 vaso de cacao
1 Sobre de levadura
ELABORACIÓN :
Se mezcla todo muy bien se pone en un molde untado de mantequilla 15 minutos al microondas temperatura 50 % y dejar reposar 5 minutos.Enlace

TARTA DE GALLETA CON MANZANA



INGREDIENTES:

2 Manzanas

1/2 de leche condensada

2 Huevos

1 Paquete de Galletas María

100 gramos de Mantequilla

Unas gotas de oloroso (vino dulce)

ELABORACIÓN:

Se trituran las galletas y se mezcla con la mantequilla ablandada se hace una base muy fina la añadimos al molde dejando un pequeño borde añadimos unas gotas de oloroso, mientras batimos los huevos con la leche condensada y la echamos sobre la masa se decora toda la superficie con rodajas de manzana cortada muy fina se mete en el horno aproxima mente 30 minutos hasta que la manzana este una vez fría pintamos toda la superficie de mermelada.



martes, 9 de agosto de 2011

BIZCOCHO MÁRMOL AL MICROONDAS

INGREDIENTES:
4 Cucharadas de azúcar
4 cucharadas de Mantequilla
6 Cucharadas de Harina
2 huevos
4 Cucharadas de leche
2 Cucharadas de brandy
1 cuhararita de Levadura en polvo
1 Cucharada de Cacao
ELABORACIÓN :
Ablandar la mantequilla durante 20 segundos al 50 % de potencia batir con las varillas eletrica los huevos y el azúcar hasta que estén muy espumosos , añadir la mantequilla ablandada, la leche y el brandy con movimientos suaves para que no se vaje mucho los huevos. Mezclar la harina con la levadura e incorporarlas con la mano a la mezcla anterior con movimiento envolvente para que no pierda volumen. Dividir la mezcla en dos partes iguales y añadir el cacaio a una de las partes mezclado lo bien con cuidado de que no se baje engrasar un molde de plum- cake y verter en él las dos preparaciones a las vez, para que se mezclen los colores introducir el molde en el microondas y cocerlo 5 minutos al 100% dejarlo reposar 4 minutos y vorcarlo en la fuente servirlo espolvoreado de azúcar glasé.
Solamente tiene 240 calorías:

domingo, 7 de agosto de 2011

DELICIA DE TRES SABORES

INGREDIENTES:
200 gramos de Galletas Marías
75 gramos de Mantequilla
2 Cucharadas de oloroso dulce
2 Limones
100 gramos de azúcar
1 Cucharada de Maizena
3 Huevos
ELABORACIÓN :
Trituramos las galletas Mezclada con la mantequilla ablandada durante 2 minutos al 5o% y añadir el oloroso colocamos la masa en un molde la cocemos 3 minutos al 505 de potencia mientras lavamos los limones y los rallamos disolver la maicena en 2 cucharadas de agua y batir con el zumo de los limones, la ralladura, el azúcar y los huevos meter en el microondas 5 minutos al 50 parando cada minuto para mover cuando la crema este tibia verterla en el molde y dejar enfriar adornamos la superficie con mermelada de fresas, una vez cuajada podemos hacer unos moldes pequeños como estos vasitos colocamos en el fondo porciones de la tarta en el centro una cucharada de helado de vainilla otra porción de la tarta y terminamos con mermelada de melocotón lo dejamos en el congelador hasta la hora de servir.

PASTEL DE CHOCOLATE Y NARANJA

INGREDIENTES:
1 naranja
2 Huevos
30 gramos de Azúcar
30 gramos de Maizena
30 gramos de Mantequilla
1/2 sorber de Levadura
150 gramos de Chocolate fondant
100 gramos de Nueces troceadas
ELABORACIÓN :
Lavar la naranja, rallar la piel y exprimirla disolver la levadura en el zumo, batir con las varillas eléctricas los huevos con el azúcar añadir la maizena, la levadura con el zumo y la ralladura de naranja.Trocear el cocolate ponerlo en un recipiente con la mantequilla y una cucharada de agua, fundir durante 2 minutos a 50% de potencia Mezclar el chocolate fundido con la masa hasta que estén completamente unidos, añadimos las nueces troceadas y verter en un molde y cocer sin tapar en el microondas a máxima potencia durante 8 minutos.