domingo, 7 de agosto de 2011

DELICIA DE TRES SABORES

INGREDIENTES:
200 gramos de Galletas Marías
75 gramos de Mantequilla
2 Cucharadas de oloroso dulce
2 Limones
100 gramos de azúcar
1 Cucharada de Maizena
3 Huevos
ELABORACIÓN :
Trituramos las galletas Mezclada con la mantequilla ablandada durante 2 minutos al 5o% y añadir el oloroso colocamos la masa en un molde la cocemos 3 minutos al 505 de potencia mientras lavamos los limones y los rallamos disolver la maicena en 2 cucharadas de agua y batir con el zumo de los limones, la ralladura, el azúcar y los huevos meter en el microondas 5 minutos al 50 parando cada minuto para mover cuando la crema este tibia verterla en el molde y dejar enfriar adornamos la superficie con mermelada de fresas, una vez cuajada podemos hacer unos moldes pequeños como estos vasitos colocamos en el fondo porciones de la tarta en el centro una cucharada de helado de vainilla otra porción de la tarta y terminamos con mermelada de melocotón lo dejamos en el congelador hasta la hora de servir.

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