TARTA DE CUMPLEAÑOS

INGREDIENTES :
1 yogur natural
250 de azúcar
125 de aceite
375 de harina
3 huevos
1 sobre de levadura
licor de fresas
1 bote pequeño de mermelada de fresa

ELABORACIÓN :
ponemos  el horno 180 en un bol batimos lo huevos, añadimos el azúcar, el aceite batimos y añadimos el yogur, mezclamos todo bien ponemos la harina con la levadura lo añadimos en un molde cuadrado lo dejamos en el horno unos 45 minutos una vez frio des moldamos cortamos por la mitad lo empapamos de licor de fresa, por encima añadimos la mermelada de fresa cubrimos preparamos una cobertura de chocolate vas decorando como mas guste con crema pastelera, lluvia de chocolate o almendras picadas.

SUFLE DE LIMON

INGREDIENTES :
300 de leche condensada
6 huevos
1 Paquete de galletas Maria
100 de Mantequilla
4 Limones

ELABORACIÓN
 :
Picamos las galletas se lo añadimos a la mantequilla y hacemos la masa la ponemos en un molde reservamos, en un bol ponemos las 6 yemas la leche condensada y el zumo de los limones batimos bien y se lo ponemos por encima de la masa de galletas batimos las claras a punto de nieve se la añadimos por encima lo llevamos al horno a 180 unos 30 minutos 

BIZCOCHO CROCANTI

INGREDIENTES :
200 de natillas de chocolate
4 huevos
2020 de Harina
Media cucharadita de canela
120 de Mantequilla o aceite
un Sobre de levadura 
Almendras crocante para echar por encima 

ELABORACIÓN
Ponemos todos los ingredientes en la batidora batimos muy bien ponemos toda la masa en un molde añadimos las almendras crocante por encima. y vamos al horno unos 45 minutos y listo 

BIZCOCHO DE NATILLA

INGREDIENTES :
60gr de aceite de girasol
75 ml de leche
2 Huevos
50 gr de azúcar
100 gr de harina de maiz o harina de trigo
1 sobre de preparado para natillas
1 Sobre de levadura Royal 

ELABORACIÓN:
El horno a 180 con calor arriba y abajo en un bol ponemos la harina el sobre de natillas el azúcar y la levadura lo mezclamos todo bien añadimos los huevos la leche y el aceite hasta que este todo bien mezclado vertemos la mezcla en un molde llevamos al horno unos 30 minutos.

TARTA EN TRES PASOS

INGREDIENTES:

Galletas cuadradas dos paquetes

Un vaso de leche

Mermelada de fresa o la que a ti te guste  mas

Chocolate banco

Un poquito de chocolate negro para decorar

Una cucharada de aceite para el chocolate blanco

ELABORACION:

 En un molde cuadrado vamos poniendo una capa de galletas las pincelamos con leche añadimos una capa de mermelada otra de galleta mojada con leche y así hasta poner 6 capas de galletas la llevamos al nevera, mientras derretimos el chocolate blanco en le microondas o al baño María una vez derretido añadimos una cucharada de aceite para que cuando cortamos en porciones no se rompa el chocolate esto es un truco buenísimo es de Eva Arguiñano . Sacamos la tarta de la nevera y la cubrimos totalmente de chocolate blanco decoramos con chocolate negro.  

BARRITAS DE NUBES

INGREDIENTES:

200 gramos de nubes pueden ser blancas o rosas

200 de cereales de chocolate

25 gramos de Mantequilla

ELABORACION:

Una olla profunda añadimos la mantequilla, dejamos que se derrite añadimos las nubes y removemos muy bien que no se pegue, a fuego muy lento una vez que tenemos como si fuera una crema le añadimos los cereales, removemos y dejamos en  una bandeja que se enfríe y aplastamos con las manos untadas de mantequilla  hasta dejar un grosor de 2 centímetros .

BIZCOCHO DE CENTENO Y ZANAHORIA Y NARAJA

INGREDIENTES:
250 de Harina de centeno
140 de Zanahoria rallada
3 Huevos
125 de Azúcar moreno
125 Aceite de girasol
125 zumo de naranja
10 gramos de levadura
1 cucharadita de bicarbonato
Una pizca de sal 

ELABORACION:
Batimos los huevos con el azúcar, sal  hasta que el azúcar se disuelva añadimos el zumo de naranja y el aceite batimos bien incorporamos la levadura con el bicarbonato a la harina batimos agregamos la mezcla la zanahoria rallada engrasamos un molde y vertemos la masa en el molde el horno precalentado a 180 unos 45 minutos podemos poner por encima del bizcocho un glaseado de naranja para ello ponemos 3 a 4 cucharadas de azúcar galss y un poco de zumo de naranja removemos y vertemos por encima del bizcocho 

PATATA AL ESTILO FERIA

Ingredientes:
4 Patatas medianas
4 Cucharadas de tomate frito
4 Lonchas de jamón york
Queso Rallado
4 Aceitunas
1 cucharada de maíz dulce
Sal, Pimienta

Elaboración:
Lavamos las patatas y secamos hacemos unos cortes y envolvemos en papel FILM y las metemos en el microondas 9 minutos mientra troceamos el jamón y las aceitunas, sacamos las patatas y las ponemos en papel de aluminio las abrimos sacamos un poco de carne de la patata la sal pimienta y mezclamos con tomate y un poco de mayonesa añadimos el jamón y el maíz y las aceitunas y rellenamos las patatas por encima le ponemos queso rallado si quieres se gratina o se come así.

PASTEL FRIO DE PAN DE MOLDE

INGREDIENTES:
Un paquete de pan de molde sin corteza
4 huevos
Mayonesa
Lechuga
Salsa de tomate
2 latitas de Atún

ELABORACIÓN:
En un molde redondo vamos poniendo el pan de molde mientras cocemos los huevos 5 minutos con agua un poquito de sal, le añadimos salsa de tomate repartido por todo el pan añadimos el atún, rodajas de huevo otra capa de pan y vamos apretando le untamos mayonesa, picamos la lechuga y se la añadimos mas rodaja de huevo y otra capa de pan se aplasta bien por todo se desmolda y se le da la vuelta le untamos por todas la partes mayonesa y se adorna se pone en la nevera hasta la hora de servir.

ALMENDRAS FRITAS

INGREDIENTES:
500 de Almendras gurdas
Aceite
Sal gorda
ELABORACIÓN :
Freímos las almendras  con abundante aceite vuelta vuelta y sacamos al momento añadimos la sal dejamos que completamente estén frías para ponerlas en un bote.

TURRON DE OREO

INGREDIENTES:
150 de Chocolate con leche
150 de Chocolate negro
30 de Manteca de cerdo o mantequilla
30 de Arroz inflado de chocolate
8 Galletas de oreo

ELABORACIÓN:
Derretir el chocolate de leche con la mitad  de la manteca verter sobre el molde una capa de chocolate dejamos unos minutos que cuaje ponemos las galletas, reservamos derretir el chocolate negro con la otra mitad de manteca sobrante añadimos el arroz al chocolate sobre las galletas de oreo dejamos en la nevera

SALCHICHON DE CHOCOLATE CON SABOR A NARANJA

INGREDIENTES:

125 de Chocolate negro

50 de Mantequilla

150 de Avellanas trituradas

  12 Galletas tipo pimis de naranja y chocolate

100 de pasa

2 Cucharadas de azúcar glass

ELABORACION:

Cortamos las galletas y reservamos fundimos el chocolate y la mantequilla al baño María añadimos todos los ingredientes menos el azúcar galss metemos un rato en la nevera una media hora hacemos un rulo de forma salchichón dejamos en friar unas 7 horas antes de servir añadimos el azúcar galss por encim . 

TURRON DE GONGUITOS

INGREDIENTES:

200 de Chocolate negro

200 de Chocolate con leche

55 de Manteca de cerdo o Mantequilla

100 de Gonguitos

75 de Choco Krispies

ELABORACION:

Trocear el chocolate derretir cuando este fundido añadimos la manteca y añadir los choco frispies y los gonguitos y remover bien verter en un molde de silicona y dejar unas 4 horas y listo para comer esta buenísimo !!

MAGDALENAS DE ECHE CONDENSADA

INGREDIENTES :

150 Harina

150 de Leche condensada

3 Huevos

Tableta de chocolate fondat para postres

Ralladura de limón

1 Sobre de levadura

6 Cucharadas de aceite

ELABORACION 

Ponemos los huevos en un bol y batimos añadimos el aceita, la leche condesada y la ralladura del limón batir muy bien en otro bol ponemos la harina tamizada con la levadura la añadimos a la mezcla

Poner las capsulas en una bandeja rellenamos colocamos un trocito de chocolate sobre la masa y terminamos de rellenar Horno a 200 unos 20 minutos

TARTA DE LIMON CON OREO

ELABORACIÓN:
1 Paquete de pastel fresco de limón Royal
100 gr. de Azúcar
500 de leche
10 Galletas oreo
30 de Mantequilla

ELABORACIÓN:
Fundir la mantequilla y mezclar con las galletas machacadas en una bandeja cuadrada extender la base de galletas y reservar en la nevera preparamos el pastel fresco y volcamos sobre la galleta y dejamos enfriar 2 horas y cortamos decoramos con sirope de chocolate 

BIZCOCHO DE DONETES

INGREDIENTES:
1 Caja de donetes
3 Huevos grandes
1 Yogur natural
la medida del yogur de aceite
otra de Leche
4 de harina
Un sobre de levadura Royal
la ralladura de una naranja
El zumo de la naranja

ELABORACIÓN:
Se separa las claras de las yemas, se pone el azúcar y se bate se añade el aceite y se agrega el yogur la leche y la levadura la ralladura de naranja y el zumo y la Harina se reserva y se bate las claras a punto de nieve y sé le añade con movimientos envolventes se echa en un molde la mitad de la masa des pues colocamos los donetes y añadimos el resto de masa horneamos a 180 unos 45

Cupcakes de tortilla de patata

INGREDIENTES:
400 de patatas
1 Vaso de leche
1 Cebolla
Un Trozo de puerro
Un trozo de pimiento verde
2 Cucharadita de maicena
1 cucharadita de levadura royal
4 Huevos
sal
Aceite
12 Moldes

ELABORACIÓN:
Cocemos las patatas y freímos a fuego suave la cebolla, el puerro y el pimiento, se machacan las patatas con un tenedor se añade la cebolla 3 charadas de aceite en el vaso de leche se añade la maicena, la levadura y una pizca de sal se mezcla con la patatas se bate 3 a 4 huevos y con la batidora a continuación se echa en los moldes untado con un poco de aceite y al horno 20 minutos a 175 grados