PASTEL DE QUESO Y PASAS

INGREDIENTES:
4 huevos
2 Yogures naturales
6 Cucharadas de azúcar
1 Tarrina de queso tipo crema
50 gr de pasas de corinto
Caramelo liquido

ELABORACIÓN:
Batimos los huevos con el azúcar, deshacer el queso y batirlo con los yogures y unirlo con los huevos batidos poner en el molde caramelo liquido y rellenarlo con la mezcla dejarlo en el microondas 5 minutos para que empiece a cuajarse y añadir las pasas para que vayan bajando cocerlo 5 minutos más al máximo de potencia.
Una vez frió adornamos con fruta.