domingo, 20 de diciembre de 2009

PAVO CON PASAS

INGREDIENTES:
Fiambre de pavo
1 Cucharada de harina
Leche
1 Cebolla
Unas pasas
Aceite
Sal
Nuez moscada

ELABORACIÓN:
Cortamos el fiambre de pavo en lonchas y reservamos, en una salten freímos la cebolla muy picadita la cucharada de harina y la leche hasta obtener una salsas un poco de nuez moscada, sal, pimienta y añadimos las pasas las podemos tener remojadas con un poco de coñac y colocamos las rodajas de fiambre y lo dejamos unos minutos con esta salas y listo

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