INGREDIENTES:50 gr de harina
50 gr de azúcar glas
50 gr de almendra molida
2 claras de huevo
Almendras fileteadas
ELABORACIÓN:
Mezclamos los ingredientes lo removemos muy bien, menos las almendras fileteadas las reservamos con una cucharadita ponemos porciones encima de papel de horno, le añadimos las almendras fileteadas por encima lo llevamos al horno a 180 unos 10 minutos las sacamos en seguida y las colocamos en cima de un rodillo para que coja la forma de una teja
Espolvoreamos por encima con azúcar glas.
Podemos acompañar con helado de nata
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