viernes, 22 de enero de 2010

GALLETAS DE TWISTER

INGREDIENTES:
115gr de Mantequilla
175gr de Harina 50gr de azúcar moreno
Para el relleno y la cobertura
175gr de Mantequilla
115gr de Azúcar moreno
3 Cucharadas de miel
400gr de Leche condensada
200gr de Chocolate negro
ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno a 180
En un bol ponemos la mantequilla,la harina,el azúcar y amasamos todo, una vez amasada bien la colocamos en un molde de dos centímetros aplastamos muy bien toda la superficie horneamos unos 20 minutos mientras preparamos el caramelo de toffe en una cazuela con la mantequilla, azúcar,la miel,la leche condensada lo removemos todo y lo dejamos unos 6 minutos en el fuego sin dejar de remover, una vez echo lo extendemos sobre la galleta lo llevamos al nevera unas 2 horas, el chocolate lo fundimos en el microondas o al baño maría y extendemos por encima del caramelo lo llevamos al nevera.
ESTA RECETA LA HIZO TAFMAI GRACIAS!! ESTA BUENÍSIMA TIENE EL MISMO SABOR QUE LOS TWISTER

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