lunes, 1 de marzo de 2010

BIZCOCHO GLASEADO

INGREDIENTES:
3 Huevos
180 gr de Mantequilla
180 gr de azúcar
180 gr de Harina
Medio sobre de levadura
6 Orejones y Ciruelas

Para el glaseado
200 gr de azúcar glas
Una clara de huevo
El zumo de medio limón

ELABORACIÓN:
En un bol ponemos todos los ingredientes, los batimos añadimos los trocitos la fruta, lo llevamos a un molde untado de mantequilla a 180C unos 30 minutos.

Preparamos el glaseado con el azúcar la clara de huevo y el zumo de limón lo batimos, se lo añadimos al bizcocho y adornamos con ciruelas y guindas.

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