INGREDIENTES:Chuletas de cerdo
Una bolsa de cortezas de cerdo
Un huevo
Panceta muy fina
Ensaladilla
Espárragos verdes
ELABORACIÓN:
Picamos las cortezas de cerdo, batimos el huevo y empanamos las chuletas, y freímos y la panceta la rebozamos, añadimos la ensaladilla en el centro y en rollamos con la panceta ya fríta
Salteamos los espárragos y empatamos.
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