INGREDIENTES:Unos tallos/troncos de acelgas
Un huevo
Harina
Sal y Aceite
ELABORACIÓN:
Cortamos lo tallos y los pelamos quitando las hebras, los cocemos con agua hasta que estén tiernos, se escuren, batimos el huevo, le ponemos sal, y los pasamos por el huevo y por luego por la harina para rebozarlos, por último se fríen en una saltén con aceite.
No hay comentarios:
Publicar un comentario