INGREDIENTES:1 litro de leche
4 yemas de huevo
2 cucharadas de maicena
Corteza de limón
Canela en rama
200 gr de azúcar
Uno cereales de chocolate
ELABORACIÓN:
Se calienta la leche con la canela y la corteza de limón batimos las yemas con el azúcar y la maicena la echamos a la leche sobre las yemas batidas poner la mezcla al fuego sin hervir hasta que espese dejamos un poco que enfriar repartimos en vasitos anchos los cereales vertemos la crema y la llevamos a la nevera que estén fresquita.
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