INGREDIENTES:2 Pechugas de pollo
2 lonchas de queso
Unas cuantas setas
1 Cebolla
Perejil
Aceite,sal y pimienta
ELABORACIÓN:
Doramos las pechugas enteras, la reservamos para que enfrié para cortarlas en laminas finas mientras cortamos la cebolla las setas todo muy pequeñito lo rehogamos añadimos perejil picados sal y pimienta una vez todo rehogado vamos poniendo una capa de pechuga y otra de pollo así hasta hacer de tres pisos o cuatro por ultimo ponemos el queso por encima y lo llevamos al horno a gratinar, y servimos acompañado de patatas
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