lunes, 12 de octubre de 2009

TORTILLA DE MERENGUE

INGREDIENTES:
3 magdalenas
125 de leche
6 huevos
Caramelo liquido
2 cucharadas de azúcar glas
ELABORACIÓN:
Se parten las magdalenas se le echa la leche y batir se añade 3 huevos y mesclar todo y ponerlo en un molde engrasado lo llevamos al horno unos 20 minutos maso menos yo lo tuve 35 una vez sacado del horno le untamos caramelo liquido por toda la superficie de la tortilla subimos las claras de huevo a punto de nieve, se lo añadimos al tortilla y lo llevamos al gril 3 minutos y adornamos con anisetes de colores

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