CREMITA DE CALABAZA CON UVAS

INGREDIENTES:
Calabaza
Una zanahoria
Una patata
Una cebolla pequeña
Uvas
Un poquito de mantequilla
Aceite
Sal

ELABORACIÓN:
En un cazo ponemos agua la calabaza a trozos pequeños, la patata, la zanahoria, la cebolla una pastilla de caldo, un chorrito de aceite y dejamos hasta que la verdura este tierna reservamos la patata y la chafamos con un tenedor el resto de verdura la trituramos, hasta tener una crema muy suave,a continuación pelamos las uvas les quitamos las pepitas y las doramos con un poquito de mantequilla, colocamos la crema en copas añadimos tres uvas por copa y la patata al rededor