INGREDIENTES:
Una patata cruda
Una patata cocida
Sal
Media cebolla
Un poquito de aceite
Salsa de tomate
Orégano
Trozos de Baicon
Trozos de Pollo
Queso rallado
ELABORACIÓN:
Rallamos la patata cruda y la patata cocida, la mezclamos bien, añadimos sal. Ponemos un poco de aceite en una sartén y añadimos las patatas ralladas hacemos una base apretando y dejamos 8 minutos por cada lado tiene que estar crujiente, la ponemos en un plato y ahora sofreímos la cebolla muy picadita con el baicon y el pollo, mientras añadimos el tomate a la base con un poco de orégano, y le ponemos todo lo que hemos sofrito por encima, y por último le añadimos el queso rallado y lo llevamos al grill 5 minutos.
También se pueden poner unas aceitunas a rodajas, champiñones, pimiento, etc...
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