miércoles, 22 de abril de 2009

CHULETAS ROMANTICAS

INGREDIENTES:
Chuletas de lomo
1 Huevo
Pan rallado
Patatas
Ensalada variada
Aceite, Sal y Pimienta

ELABORACIÓN:
Salpimentamos las chuletas, las pasamos por huevo batido y las freímos en aceite de oliva.

Cortamos las patatas en rodajas y luego con un corta-pastas con forma de corazón hacemos las formas y las freímos con el sobrante del huevo hacemos una tortillita y cortamos con un corta-pastas de forma de estrellas.

Preparamos una ensalada variada y la aliñamos con aceite aromático de canela y regaliz.

No hay comentarios:

Publicar un comentario