Chuletas de lomo
1 Huevo
Pan rallado
Patatas
Ensalada variada
Aceite, Sal y Pimienta
ELABORACIÓN:
Salpimentamos las chuletas, las pasamos por huevo batido y las freímos en aceite de oliva.
Cortamos las patatas en rodajas y luego con un corta-pastas con forma de corazón hacemos las formas y las freímos con el sobrante del huevo hacemos una tortillita y cortamos con un corta-pastas de forma de estrellas.
Preparamos una ensalada variada y la aliñamos con aceite aromático de canela y regaliz.
No hay comentarios:
Publicar un comentario