domingo, 17 de mayo de 2009

GELATINA DE CERVEZA

INGREDIENTES:
Media taza de agua
Azúcar a tu gusto
2 Botellas de cerveza la que mas te guste
35 gr de gelatina
1 Limón

ELABORACIÓN:
Poner la gelatina con media taza de agua ,y calentar la cerveza junto con el azúcar a fuego medio cuando vaya a hervir lo retiramos y añadimos la gelatina y el zumo de un limón lo removemos muy bien hasta que no tenga grumos la pruebas de sabor por si falta mas azúcar, vamos poniendo en vasos o jarras de cerveza colada por si hay restos de gelatina o pulpa de limón, para la espuma yo la hice de nata montada, antes de servir le puse la nata y esta riquísima!

La receta la vi en el Blog Dulces D'Colores.

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