LIMÓN RELLENO DE HELADO

INGREDIENTES:
250 gr de leche condensada
250 gr de nata
6 limones

ELABORACIÓN:
Exprimo los limones y rallamos la piel del limón montamos la nata a medias montar sin azúcar mezclamos el zumo de limón con la leche condensada y juntamos con la ayuda de la batidora en un molde de cristal alargado mezclamos poco a poco la nata con el zumo de limón y la leche condensada dejamos que cuaje en el congelador durante 4 horas.
Vaciamos un limón y lo rellenamos con el helado una hojitas de menta