INGREDIENTES:4 Muslos de pollo
2 Ajos
Arroz
Hoja de laurel
Pastilla de caldo de pollo
Colorante Azafrán
Agua
ELABORACIÓN:
Cogemos una cazuela y ponemos los muslos, para dorarlos cortamos los ajos, a laminas se los añadimos al pollo, y echamos medio litro de agua, la pastilla de caldo la hoja de laurel, el colorante, y de dejamos cocer hasta que el pollo este tierno le añadimos 2 tazas de arroz y lo dejamos hasta que el arroz, se beba todo el caldo tiene que estar seco pero jugoso.
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