INGREDIENTES:
4 Huevos
4Cucharadas de harina
4 Cucharadas de azúcar
Papel de Horno
Una cucharadita de levadura
Para el relleno; Un bote de dulce de leche, nata o crema pastelera.
ELABORACIÓN:
Se baten todos los ingredientes, se pone en una placa de horno (con papel de horno) toda la pasta, y se deja 10 minutos a temperatura media, lo sacamos y lo enrollamos hasta que coja forma, cuando este frió se desenrolla y lo rellenamos de dulce de leche, nata o crema pastelera.
Yo lo he rellenado con dulce de leche, cuando este enrollado se espolvorea con azúcar glass.
no entiendo...entonces la massa estara cruda noo? habra que dorarla por arriba no¿?
ResponderEliminarHola!
ResponderEliminarHacemos la masa lo mismo que un bizcocho fino una vez la lamina de bizcocho este listo lo rellenamos y en rollamos nuca dejar que sen fríe para en rollar tiene que estar temblado la masa!
muchas gracias por la explicacion lo probare y te conyesyare komo ha ido saludos !!!
ResponderEliminarpero sigo sin entenderlo pero bueno da igual
ResponderEliminarLa masa es simplemente de bizcocho de un centímetro y cuando la sacamos del horno la rellenamos y en rollamos para que coja la forma!
ResponderEliminarespero que lo entiendas
Un Saludo
si ya lo entiendo me ha salido muy bien muchas gracias
ResponderEliminarsaludos