INGREDIENTES:
Tomate
Pimiento verde
Trocitos de rape
Calamar mejillón
Gambas
Berberechos
Sopa y con las espinas y medio kilo de pescado para sopa un caldo que se le añadido
Un poco de sal pimienta
ELABORACIÓN:
En una olla se pone un litro de agua, un chorrito de aceite, una zanahoria, una cebolla, un pimiento verde, las espinas del pescado, medio kilo de pescado y un poco de sal, así haremos el caldo para la sopa.
Luego una vez el caldo echo, se pasa todo por el colador y se le añade un tomate y el mariscos previamente sofrito y se deja 10 minutos, luego se le añade sopa o arroz.
Tomate
Pimiento verde
Trocitos de rape
Calamar mejillón
Gambas
Berberechos
Sopa y con las espinas y medio kilo de pescado para sopa un caldo que se le añadido
Un poco de sal pimienta
ELABORACIÓN:
En una olla se pone un litro de agua, un chorrito de aceite, una zanahoria, una cebolla, un pimiento verde, las espinas del pescado, medio kilo de pescado y un poco de sal, así haremos el caldo para la sopa.
Luego una vez el caldo echo, se pasa todo por el colador y se le añade un tomate y el mariscos previamente sofrito y se deja 10 minutos, luego se le añade sopa o arroz.
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