PASTEL DE PATATA

INGREDIENTES:
Una patata
2 Huevos
Sal, pimienta
Queso rallado

ELABORACIÓN:
Se ralla la patata en crudo, se bate los huevos, se añade la sal la pimienta se pone en un molde previamente un toda de mantequilla, se le añade el queso rallado por en cima se mete en el horno unos 45 minutos.
Como acompañamiento se puede hacer unas alitas de pollo fritas, o ensalada